Pivovar Březňák – Velké Březno

Ve Velkém Březně se v těsné blízkosti Labské stezky nachází místní pivovar, kde se vaří pivo Březňák. Historie pivovaru se začala psát již v roce 1606. Pivo Březňák se pak vaří již od roku 1753 a jeho název je odvozen od názvu obce a také od kvalitních ležáků, které jsou tradičně vařeny v měsíci březnu.  V současnosti pořádá pivovar ve Velkém Březně pro návštěvníky ukázku klasické technologie vaření českého piva, prohlídku všech hlavních provozů velkobřezenského pivovaru a ochutnávku piva. Dále pivovar nabízí k zakoupení značkové sklo a spoustu suvenýrů. Pravidelné prohlídky probíhají pro jednotlivce každou sobotu odpoledne a pro skupiny jsou pak možné prohlídky jakýkoliv den. Je však nutné si předem prohlídku domluvit. Na tradičním symbolu Březňáku je vyobrazen pan Viktor Cibich, který svou tvář pivovaru propůjčil již v roce 1906 a získal za to na oplátku doživotní rentu 30 piv na týden.

Pivovar připravil pro návštěvníky ukázku klasické technologie vaření českého piva, prohlídku všech hlavních provozů velkobřezenského pivovaru a ochutnávku piva. Dále pivovar nabízí k zakoupení značkové sklo a spoustu suvenýrů.

Kategorie

Pivovary