Polabské-Pfade für Wein und Wissen
Aufgrund der Lage des Weinbaugebiets Litoměřice und Mělník wurde der Polabská-Pfad geschaffen, um die Möglichkeiten der touristischen Attraktionen zu verbinden.
Die Polabské-Pfade für Wein und Wissen verbinden zwei Wein-Subregionen in Böhmen
Sie ist das Bindeglied zwischen dem Weinbaugebiet Litoměřice und dem Weinbaugebiet Mělník und deren wichtigsten touristischen Zielen und Weinbauorten. Die Route beginnt in Roudnice nad Labem und führt über Kyškovice, Hoštka, Štětí und Liběchov nach Mělník. Entlang der Strecke befinden sich mehrere Informationstafeln, die über attraktive Ausflugsziele in der Nähe der Strecke informieren. Auf diesem Weg kann man mehrere Weinkellereien besuchen und Weine aus beiden böhmischen Weinregionen verkosten.
Anhalten
Tschechische Universität für Landwirtschaft in Prag, Weinbauzentrum Mělník
Das Weinbauzentrum Mělník, das zur Tschechischen Universität für Landwirtschaft in Prag gehört, ist eine der weinbaulichen Einrichtungen des Untergebiets Mělník.
Die Weinkellerei ČZU ist hier seit 1980 tätig, aber die erste Erwähnung der Weinverarbeitung stammt aus dem Jahr 1628. Für die Bepflanzung der Weinberge wurden die erfolgreichsten, für das Gebiet von Mělník geeigneten Rebenklone verwendet. Das Pflanzmaterial für die Weinberge wurde hauptsächlich aus den Weinbaugebieten des Rheingebiets importiert, die klimatisch mit den Bedingungen in Mělník identisch sind, was auch das Ziel der Forschung war. Gegenwärtig besteht die Hauptaufgabe in der Vertretung der ČZU in Prag, in der praktischen Ausbildung von Studenten verschiedener Fachrichtungen, in der Möglichkeit für Studenten, bei der Erstellung von Bachelor- und Diplomarbeiten praktische Versuche durchzuführen, und in der Erreichung wirtschaftlicher Selbstständigkeit. Das Zentrum baut Trauben und Obst auf einer Fläche von etwa 20 ha an, darunter 12,75 ha Weinberge, die jährlich 30 000 Liter Wein - 35 000 Flaschen - produzieren.
Sorten von Weinen
Müller Thurgau, Mährischer Muskateller, Riesling, Chardonnay, Grauburgunder, Roter Traminer, Weißburgunder, Spätburgunder, Blauer Portugal, Svatovavrinecké, Zweigeltreibe. Die angebotene Spezialität ist Sylvan Green. Verkostungen nach Vereinbarung für bis zu 25 Personen, Übernachtungen und Erfrischungen sind für Besucher möglich.