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Eine Reise durch die Geschmäcker und Düfte des böhmischen Mittelgebirges

Lernen Sie die lokale Gastronomie direkt bei den Erzeugern kennen und genießen Sie das böhmische Mittelgebirge mit allen Sinnen.

Die hiesige Landschaft bietet nicht nur eine Vielzahl von Wanderwegen und Sehenswürdigkeiten, sondern auch das Erlebnis, lokale Erzeuger und Produzenten zu besuchen.

Wie sieht traditionelle Handwerkskunst aus, wie werden handgefertigte Produkte hergestellt, wie schmecken und riechen die lokalen Lebensmittel?

All dies erfahren Sie auf der kulinarischen Reise der Geschmäcker und Aromen des tschechischen Mittelgebirges.

Besuchen Sie die Werkstätten und Läden der regionalen Erzeuger, die meisten sind nur einen Katzensprung entfernt, bei einigen sollten Sie vorher anrufen. Erleben Sie die lokale Atmosphäre selbst!

SIEHE EINE KLEINE VIDEOKOSTPROBE

1. TEIL DER STRASSE  (Litoměřicko)

2. TEIL DER STRASSE (Vernericko, Úštěcko)

3. TEIL DER STRASSE (Moravany, Klapý, Roudnice nad Labem)

4. TEIL DER STRASSE (Podřipsko)

5. TEIL DER STRASSE (Litoměřicko und Lovosicko)

cokolanyze

Schokoladenlabor - Litomerice

Handgefertigte Schokoladentrüffel aus den besten Zutaten.

Schokoladentrüffel sind Trüffel nach französischer Art.

Rohmaterialien

Im Schokoladenlabor wird sie aus ausgewählten Zutaten handgefertigt. Je nach Verfügbarkeit werden nicht-lokale und lokale Rohstoffe verwendet, z. B. ausschließlich lokaler Honig. Die verschiedenen Geschmacksrichtungen werden mit biologischen Gewürzen hergestellt.

Typen

Insgesamt stellt das Chocolaboratory etwa 30 Sorten her, von denen 10 standardmäßig im Laden erhältlich sind. Auf Wunsch können Sie Ihre eigene Pralinenmischung zusammenstellen.

Dienstleistungen

Workshops - Vorführung der Herstellung von Schokoladentrüffeln, kombiniert mit Verkostung verschiedener Trüffelsorten, Schokoladenwein und Kakaobohnen. Die Teilnehmer können selbst versuchen, Trüffel zu verpacken und zu dekorieren, die sie dann behalten dürfen. Gleichzeitig kann jeder Teilnehmer eine luxuriöse Trüffel-Geschenkbox mitnehmen.

Kontakt

Anschrift
Čokoládová laboratoř, Dana Mlenská
Dlouhá 194/47
412 01 Litoměřice

E-mail
info@cokolab.cz

Webseite
www.cokolaborator.cz

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Regionale Marke - ČESKÉ STŘEDOHOŘÍ Regionales Produkt

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