Eine Reise durch die Geschmäcker und Düfte des böhmischen Mittelgebirges

Die hiesige Landschaft bietet nicht nur eine Vielzahl von Wanderwegen und Sehenswürdigkeiten, sondern auch das Erlebnis, lokale Erzeuger und Produzenten zu besuchen.

Wie sieht traditionelle Handwerkskunst aus, wie werden handgefertigte Produkte hergestellt, wie schmecken und riechen die lokalen Lebensmittel?

All dies erfahren Sie auf der kulinarischen Reise der Geschmäcker und Aromen des tschechischen Mittelgebirges.

Besuchen Sie die Werkstätten und Läden der regionalen Erzeuger, die meisten sind nur einen Katzensprung entfernt, bei einigen sollten Sie vorher anrufen. Erleben Sie die lokale Atmosphäre selbst!

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1. TEIL DER STRASSE (Litoměřicko)

2. TEIL DER STRASSE (Vernericko, Úštěcko)

3. TEIL DER STRASSE (Moravany, Klapý, Roudnice nad Labem)

4. TEIL DER STRASSE (Podřipsko)

5. TEIL DER STRASSE (Litoměřicko und Lovosicko)

Anhalten

Das Konzept der Konditorei und des Cafés Dortletka will nicht nur das Familienerbe, sondern vor allem die Qualität der Wiener Konditoreien und Cafés der Ersten Republik fortführen.

Dortletka ist ein mit einer speziellen Kaffeesahne zusammengeklebtes Schneegebäck, das gleichzeitig mit einer Mischung aus Kaffee und Keksen bestrichen und schließlich gekrönt wird. Alles nach dem ursprünglichen Familienrezept.

Über Dortletka in einem Interview auf Aktuálně.TV.