zavinem-uvodni.jpg

Polabské stezky za vínem a poznáním

V rámci propojení možností atraktivit cestovního ruchu vznikla vzhledem k poloze litoměřické a mělnické vinařské podoblasti Polabská stezka.

Polabské stezky za vínem a poznáním spojuje dvě vinařské podoblasti Čech

Jedná se o propojení Litoměřické vinařské podoblasti a Mělnické vinařské podoblasti a jejich nejvýznamnějších turistických cílů a vinařských lokalit. Trasa začíná v Roudnici nad Labem a pokračuje např. přes Kyškovice, Hoštku, Štětí a Liběchov až do Mělníka. Na trase je umístěno několik informačních tabulí, které návštěvníkům poskytují informace o atraktivních turistických cílech v blízkosti trasy. Během putování po této stezce je možné navštívit několik vinařství a ochutnat vína z obou vinařských podoblastí Čech.

zavinem2-kraus-obr1.jpg

Mělnické vinařství Kraus

Mělnické vinařství Kraus je rodinná firma se sídlem v Mělníku - Mlazicích, ležící nad soutokem Labe a Vltavy.

Zájem o vinařství se v rodině Krausů dědí. Zakladatelem tohoto vinařství je Doc. Ing. Vilém Kraus, Csc. Založil zde v roce 1990 nový vinařský podnik „Vinařský dům Bacchus”. V současné době vinařství hospodaří na 25 ha vinic s aktuální roční produkcí přibližně 100 000 lahví vína.

Ve výsadbách převažují bílé odrůdy: Ryzlink rýnský, Hibernal, Pinot gris, Tramín, Müller Thurgau, Solaris. Z modrých odrůd jsou ve výsadbách Modrý portugal, Pinot noir a Dornfelder.

Vinařství produkuje sortiment odrůdových vín regionálního charakteru, sekt, matolinový destilát.

Po dohodě je možné zajistit řízenou ochutnávku vín či komentovanou exkurzi do vinic.