CZ
EN DE
zavinem-uvodni.jpg

Polabské stezky za vínem a poznáním

V rámci propojení možností atraktivit cestovního ruchu vznikla vzhledem k poloze litoměřické a mělnické vinařské podoblasti Polabská stezka.

Polabské stezky za vínem a poznáním spojuje dvě vinařské podoblasti Čech

Jedná se o propojení Litoměřické vinařské podoblasti a Mělnické vinařské podoblasti a jejich nejvýznamnějších turistických cílů a vinařských lokalit. Trasa začíná v Roudnici nad Labem a pokračuje např. přes Kyškovice, Hoštku, Štětí a Liběchov až do Mělníka. Na trase je umístěno několik informačních tabulí, které návštěvníkům poskytují informace o atraktivních turistických cílech v blízkosti trasy. Během putování po této stezce je možné navštívit několik vinařství a ochutnat vína z obou vinařských podoblastí Čech.

Zastávky

  1. Chateau Lobkowicz Roudnice, s.r.o. (vinařství)
  2. Roudnice nad Labem
  3. Vědomice
  4. Kyškovice
  5. Brzánky
  6. Hoštka
  7. Hoštka – sklípky
  8. Štětí – nábřeží
  9. Štětí – Na Pelunce
  10. Vinařství na Mělnicku
  11. Město Liběchov
  12. Vinařství v Liběchově
  13. Mělnické vinařství Kraus
  14. Česká zemědělská univerzita v Praze, Vinařské středisko Mělník
  15. Lobkowiczké vinařství Mělník
  16. Zelčín – Hořín
zavinem2-chloumek-obr1.jpg

Česká zemědělská univerzita v Praze, Vinařské středisko Mělník

Vinařské středisko Mělník patřící České zemědělské univerzitě v Praze je jedním z vinařících subjektů Mělnické vinohradnické podoblasti.

Vinařství ČZU zde působí od roku 1980, avšak první zmínky o zpracovávání vína sahají do roku 1628. Pro výsadbu vinic bylo využito nejúspěšnějších klonů odrůd révy vinné, vhodných pro oblast Mělníka. Sadba pro výsadbu vinic byla dovezena především z vinařských poloh v povodí Rýna, které se klimaticky shodují s podmínkami na Mělníku, což bylo zároveň úkolem výzkumu. V současné době je prvořadým úkolem reprezentace ČZU v Praze, praktická výuka studentů různých oborů, možnost studentů provádět praktické pokusy při tvorbě bakalářských a diplomových prací a dosažení ekonomické soběstačnosti. Středisko pěstuje hrozny a ovoce na výměře cca 20 ha půdy, z toho 12,75 ha vinic, z nichž se vyprodukuje 30 000 litrů vína ročně - 35 000 lahví.

Odrůdy vín

Müller Thurgau, Muškát moravský, Ryzlink rýnský, Chardonnay, Rulandské šedé, Tramín červený, Rulandské bílé, Rulandské modré, Modrý portugal, Svatovavřinecké, Zweigeltreibe. Mezi specialitu v nabídce patří Sylvánské zelené. Pro návštěvníky jsou v nabídce degustace na objednávku s kapacitou až 25 osob, nocleh a občerstvení.